Judul: Microlearning Sayur Kalasan Pakis Khas Istana Kepresidenan Tampak Siring

Deskripsi:

Sayur Kalasan Pakis adalah salah satu hidangan khas Yogyakarta yang berasal dari daerah Kalasan. Hidangan ini terbuat dari daun pakis yang dimasak dengan santan, telur, dan bumbu-bumbu rempah. Sayur Kalasan Pakis memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, serta kaya akan nutrisi.

Sayur Kalasan Pakis dipercaya telah ada sejak zaman Kerajaan Mataram Kuno. Hidangan ini awalnya disajikan untuk para bangsawan dan pejabat kerajaan. Namun, seiring berjalannya waktu, sayur Kalasan Pakis menjadi hidangan yang populer di kalangan masyarakat umum.

Tujuan:

Tujuan dari microlearning ini adalah untuk memberikan pengetahuan kepada peserta tentang cara membuat Sayur Kalasan Pakis Khas Istana Kepresidenan Tampak Siring.

Peserta:

Microlearning ini ditujukan untuk siapa saja yang ingin belajar cara membuat Sayur Kalasan Pakis Khas Istana Kepresidenan Tampak Siring.

Materi:

Materi microlearning ini meliputi:

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Cara membuat Sayur Kalasan Pakis

Metode:

Metode yang digunakan dalam microlearning ini adalah e-learning dengan menggunakan SCORM sebagai learning asset.

Evaluasi:

Evaluasi microlearning ini dilakukan dengan memberikan kuis ditengah pembelajaran sebagai knowledge check kepada peserta.

Kesimpulan:

Microlearning Sayur Kalasan Pakis Khas Istana Kepresidenan Tampak Siring adalah microlearning yang memberikan pengetahuan tentang cara membuat hidangan khas Yogyakarta ini. Microlearning ini menggunakan SCORM sebagai learning asset, sehingga dapat diakses dengan mudah di berbagai perangkat.